Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales. Estas personas se denominan visitantes y el turismo tiene que ver con sus actividades, de las cuales algunas implican un gasto turístico.​ ​Según la Real Academia Española, el turismo es la actividad o hecho de viajar por placer. ​
Construir e implementar un programa de inserción laboral en turismo para adultos mayores y personas con discapacidad, que contemple procesos de capacitación para el apoyo a las actividades de guiado turístico.